こんにちは、女将です。本日、活き活きのハモが生け簀に入りましたよ～♪
夏限定はも料理 【はもしゃぶ】1,250円 骨からとった出汁にくぐらせていただく人気ナンバー１の逸品！出汁がサイコーに旨いっ 〆はもちろん雑炊ですよね♡
【はもちり】850円 丁寧に骨切した身を湯に通し花開いたように白くふわふわなハモを自家製梅肉でさっぱりと♪
【はも天婦羅】 900円 揚げたてフワッとモチッとしたハモ天を、お塩で梅肉で…天つゆと白ご飯ご注文でハモ天丼で召し上がる方もいらっしゃいますよ☆
入荷と同時にご注文が入り、その日のうちに売り切れてしまうほど大人気の ハモ をぜひお召し上がりくださ～い('ω')ノ